关于黑鱼和鲶鱼哪个更脏，存在一些不同的观点，但根据提供的信息，以下是整理后的观点：
鲶鱼可能被认为更脏
鲶鱼是杂食性动物，其食物包括水生昆虫、有机垃圾、动物粪便、小鱼、啮齿动物等。
鲶鱼有时会在较为肮脏的环境中生活，但这并不意味着它们“喜欢”生活在脏水中。
人工养殖的鲶鱼通常会有更卫生的生长环境。
黑鱼并不脏
黑鱼喜欢在泥沙中蛰伏，但这并不意味着它脏。
黑鱼的食物通常不脏，它们在自然环境中并不像鲶鱼那样不挑食。
黑鱼在淡水生态系统中可能对其它鱼类构成威胁，但并没有证据表明它们是“世界上最脏的鱼”。
总结来说，虽然鲶鱼由于其食物来源和栖息环境可能被认为比较脏，但这并不意味着黑鱼就很干净。在人工养殖的环境下，无论是鲶鱼还是黑鱼，都有可能保持相对卫生的状态。选择食用时，最好选择人工养殖的鱼类以确保卫生安全