开封过的肉松保存时间会受到几个因素的影响，包括保存方式、环境温度和湿度。以下是具体的保存建议：
保存方式
将开封过的肉松放在密封容器中，可以延长保存时间。
环境条件
放置在干燥、阴凉、通风的地方，避免高温和潮湿。
保存时间
在常温下，如果不打开密封容器，肉松可以保存3-5天，但建议尽快食用，不宜超过2天。
如果环境温度较高或潮湿，保存时间会缩短。
如果肉松炒得够干，且放在阴凉位置，可以保存2个月以上。
冷藏保存
如果需要更长时间的保存，可以将肉松放入冰箱冷藏，这样可以保持新鲜的时间更长。
请根据这些建议来决定开封过的肉松的保存时间，并确保在食用前肉松处于最佳状态