在合同中，甲方可以是买方也可以是卖方，这取决于合同双方的约定。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。法律并没有对甲方身份作出强制性规定，因此，在实践中，甲方既可以是支付价款以取得所有权的买方，也可以是转移所有权的卖方。
买方：
支付价款以取得标的物所有权的一方。
卖方：
转移标的物所有权给买方，并通常收取价款的一方。
合同内容：
根据《民法典》第四百七十条，合同内容由当事人约定，一般包括当事人信息、标的、数量、质量、价款或报酬、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法等。
法律依据：
《民法典》第五百九十五条和第五百九十六条规定了买卖合同的基本条款和标的物风险转移的原则。
总结来说，甲方在合同中既可以是买方也可以是卖方，具体取决于合同双方的约定和合同的具体内容