爬虾的正确保存方法取决于您希望保存的时间长度。以下是几种常见的保存方法：
冰箱保鲜法
将爬虾放入一个干净的盒子中，底部和顶部都铺上一层湿纸巾或湿毛巾，以保持湿度。
将盒子放入冰箱冷藏室保存。
水养法
准备一个虾箱或虾袋，加入适量的水，并放入一个潜水泵以保持水循环。
注意，这种方法会使虾消耗较多体力，因此保存效果可能不如其他方法。
冷冻法
对于短期保存（1-2天），可以将生的爬虾直接冷冻。
对于长期保存，可以选择蒸熟后速冻。将爬虾蒸熟后放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻至-25℃以下，这样可以保存3-6个月。
湿毛巾法
将湿毛巾铺在保鲜盒底部，将爬虾摆放在上面，再盖上湿毛巾，最后放入冰箱冷藏。
塑料瓶保存法
清洗干净塑料瓶后，将爬虾整只放入并灌满凉水，拧紧瓶盖后放入冰箱冷藏。
橡胶袋加氧气泵法
将爬虾放入橡胶袋中，加入适量水，然后使用氧气泵充满袋子，最后扎紧袋口。
请根据您的具体需求选择合适的保存方法。需要注意的是，无论哪种方法，都要避免让爬虾沾水，以免影响保存效果