扣肉的蒸制时间通常取决于肉块的大小和厚度，以及个人对肉质口感的偏好。以下是一些常见的蒸扣肉时间参考：
一般情况下，扣肉蒸30分钟至1.5小时可以使肉质变得柔软和香味浓郁。
如果使用高压锅蒸制，时间可以缩短至15分钟至20分钟。
对于较厚的肉块，可能需要更长时间的蒸制，例如1个小时左右。
在蒸制之前，将肉切成薄片或块可以减少蒸煮时间。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并确保在蒸锅水开后开始蒸制，以获得最佳口感和风味
扣肉的蒸制时间通常取决于肉块的大小和厚度，以及个人对肉质口感的偏好。以下是一些常见的蒸扣肉时间参考：
一般情况下，扣肉蒸30分钟至1.5小时可以使肉质变得柔软和香味浓郁。
如果使用高压锅蒸制，时间可以缩短至15分钟至20分钟。
对于较厚的肉块，可能需要更长时间的蒸制，例如1个小时左右。
在蒸制之前，将肉切成薄片或块可以减少蒸煮时间。
请根据您的具体情况调整蒸制时间，并确保在蒸锅水开后开始蒸制，以获得最佳口感和风味