古代圣人通常指的是在思想、品德、文化等方面具有卓越成就和深远影响的人物。在中国古代，圣人这个概念非常丰富，不同的学派和时代有不同的圣人认定。以下是一些被广泛认可的古代圣人：
文圣：孔子，春秋末期鲁国人，儒家学派创始人，其思想影响深远，被后世尊为孔圣人、至圣、至圣先师等。
武圣：关羽，三国时期蜀汉的名将，以忠义和勇猛著称，被后世尊为武圣。
史圣：司马迁，西汉史学家、文学家，撰写了《史记》，被尊称为史圣。
诗圣：杜甫，唐代诗人，其诗歌深沉，感情丰富，被尊为诗圣。
书圣：王羲之，东晋书法家，其书法被誉为“天下第一行书”。
画圣：吴道子，唐代画家，其画作被誉为“画圣”。
医圣：张仲景，东汉末年著名医学家，著有《伤寒杂病论》，被尊为医圣。
药圣：孙思邈，唐代医学家，著有《千金方》，被尊为药圣。
酒圣：杜康，相传是周朝时酿酒术的发明者，被尊为酒圣。
茶圣：陆羽，唐代茶学家，著有《茶经》，被尊为茶圣。
此外，还有其他如周公、老子、孟子等也被尊为圣人，他们在各自的领域有着卓越的贡献和影响。这些圣人的认定往往基于他们的生平事迹、历史贡献、历史影响以及后代对他们的评价和所获的荣誉。