人体内共有20种左右的氨基酸,这些氨基酸可以分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是人体不能自行合成或合成速度不能满足身体需要,必须通过食物摄入的8种氨基酸,它们是:
赖氨酸
蛋氨酸(甲硫氨酸)
亮氨酸
异亮氨酸
苏氨酸
缬氨酸
色氨酸
苯丙氨酸
非必需氨基酸则可以在人体内合成,或者由必需氨基酸转变而成,包括谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸等。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,对于维持身体机能至关重要。
人体内共有20种左右的氨基酸,这些氨基酸可以分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是人体不能自行合成或合成速度不能满足身体需要,必须通过食物摄入的8种氨基酸,它们是:
赖氨酸
蛋氨酸(甲硫氨酸)
亮氨酸
异亮氨酸
苏氨酸
缬氨酸
色氨酸
苯丙氨酸
非必需氨基酸则可以在人体内合成,或者由必需氨基酸转变而成,包括谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸等。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,对于维持身体机能至关重要。