清洗小墨鱼仔的步骤如下：
1. 准备工具：剪刀、盆、清水。
2. 清洗表皮：撕掉小墨鱼仔的表皮。
3. 剥开背部：剥掉小墨鱼仔背部的硬皮，去掉里面的灰骨。
4. 分离头部和身体：一手拉头，一手拉身体，将墨鱼仔分成两半。
5. 清理内脏：用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，撕掉肚子的内脏，并将里面的小硬壳掏出。
6. 去除眼睛和墨汁：用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再彻底冲洗干净。
7. 清洗内壁：将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。
8. 冲洗：用清水冲洗干净各部位。
9. 注意事项：在整个清洗过程中要小心剪刀等尖锐工具，防止划伤手指。
请按照上述步骤进行清洗，以确保小墨鱼仔清洁且卫生