软玻璃和水晶板虽然都是透明的塑料材料，但它们在材质和用途上有所不同。软玻璃通常是由聚氯乙烯（PVC）制成的，具有高透明度、表面光滑、色泽均匀等特点，并且具有一定的耐热、耐寒、抗老化、耐重压、耐强酸碱、透光性好等特性。水晶板则通常指的是用中密度纤维板或刨花板为基材，表面复贴有机玻璃（亚克力板）制成的板材，具有高透光度、低浊度、易擦洗油污等特点，常用于厨具中作为厨门材料。
因此，软玻璃和水晶板虽然都是透明的塑料板材，但软玻璃更侧重于其塑料材质和多功能性，而水晶板则侧重于其玻璃材质和易清洁性。软玻璃可以用于家庭和工业用途，而水晶板则更多用于厨具领域。