蒸制贝类海鲜的时间通常取决于贝类的大小和种类。以下是一些常见的贝类及其推荐的蒸制时间：
蛤蜊、扇贝、蚌类：一般蒸5到10分钟。
鲍鱼：根据个头大小，通常蒸8到10分钟。
蛏子、花甲等淡水贝类：蒸5分钟即可。
元贝：蒸煮8分钟左右。
虾蟹类：清蒸一般10分钟，大螃蟹需15分钟到半小时。
体型较小的海鲜：如海瓜子、蛤蜊、黄蚬子、翡翠螺等，蒸煮15分钟即可。
在蒸制之前，建议先将贝类清洗干净，并去除内脏和泥沙。蒸制时，确保锅内水开后，将贝类放入并盖上盖子，中火蒸至开始冒气后，转小火继续蒸制。具体时间可根据个人口味和厨具的功率进行适当调整。
请确保贝类完全熟透，以避免食物中毒的风险。