螃蟹的保存时间取决于保存方法和环境。以下是一些常见的保存方法和对应的时间范围：
冰箱冷藏
活螃蟹：在冰箱冷鲜层中，用拧干水的湿毛巾盖住，可保鲜约3天。
蒸熟的螃蟹：在冰箱冷藏室中，最好在24小时内食用完。
湿毛巾覆盖
活螃蟹：放在冰箱冷藏，温度设置在3至6摄氏度，用湿毛巾盖住，可存活约3天。
泡沫箱加矿泉水瓶冰镇
可以保存5天左右。
常温保存
如果室内温度不超过15℃，螃蟹可放3天左右，但不应超过这个时间，否则肉质会变差。
冷冻保存
大闸蟹煮好后，在冷藏条件下可放3天，冷冻条件下可放一周。
避免水中的保存
螃蟹不宜放在水中保存，因为家中自来水通常含有漂白剂，可能导致缺氧。
请注意，以上时间均为参考，实际情况还需考虑螃蟹的种类、活力和保存条件。如果需要长时间保存，请确保定期检查螃蟹的状态，并及时食用以保证新鲜度和食品安全