根据提供的信息，小猪的出栏时间受多种因素影响，包括猪的品种、饲养环境、饲养管理、饲料种类等。以下是一些概括性的信息：
对于30斤的小猪，如果是圈养模式，通常需要6-8个月才能出栏。
放养模式下，出栏时间可能会更长，一般在8-10个月左右。
优质品种猪如杜洛克、大白猪等，可能在5个月左右就可以出栏。
本地土猪如太湖黑、巴马香猪等，由于生长缓慢，可能需要8-10个月才能达到200斤的出栏标准。
行情好的时候，出栏时间可以适当延长，而行情不好或猪生病时，出栏时间可能会提前。
因此，对于30斤小猪的出栏时间，不能一概而论，需要根据具体情况来判断。如果需要更精确的时间，建议咨询兽医或养殖专家，他们可以根据小猪的生长状况和饲养环境给出更具体的建议。