矿盐比海盐便宜的原因主要有以下几点：
开采成本较低
矿盐是从地下岩石中提取的，主要通过钻井或开采的方式获得，这些资源的储量很大，因此开采成本相对较低。
加工简单
矿盐的制作过程相对简单，不需要像海盐那样经过晒盐或煮盐的复杂过程。现代工业化制盐技术使得矿盐的生产更加高效，通过机械设备直接获取盐矿，然后进行破碎、浮选、蒸发和干燥等步骤即可得到纯度较高的盐。
产量大，供应充足
由于矿盐的储量和开采技术的进步，其产量较大，供应量充足，因此价格相对较低。
纯度较高
矿盐的纯度通常较高，不含杂质，适合用于食品加工和工业生产。虽然矿盐可能不含有像海盐那样多的微量元素，但其高纯度使其在某些应用中更具优势。
综上所述，矿盐之所以比海盐便宜，主要是因为其开采成本低、加工简单、产量大且供应充足。这些因素共同作用，使得矿盐在价格上具有竞争优势。