羊绒和羊毛的主要区别包括：
来源不同
羊绒来自山羊，特别是山羊绒，是山羊粗毛根部的一层细绒。
羊毛来自绵羊。
采集方式不同
羊绒通常在春季自然脱落时，用特制的铁梳子一点一点抓取。
羊毛则是用剪子剃光后整个脱下来。
产量不同
每只绵羊每年可产几公斤的羊毛。
每只山羊每年只能收获几十克羊绒。
手感与质地
羊绒手感滑糯，柔软富有弹性，保暖性是羊毛的1.5倍至2倍。
羊毛手感丰满，保暖性良好，但相对较硬。
细度与直径
羊绒的直径在13至25微米之间，非常细腻。
羊毛的细度在30至50微米之间。
保暖性与吸湿性
羊绒因为能滞留更多静止空气，保暖性更佳。
羊绒的吸水性极强，而羊毛的吸水性相对较弱。
耐穿度与护理
羊绒衫水洗后一般不会有缩水现象，但需要更加注意护理。
羊毛衫水洗后更容易产生缩水现象。
外观质量
羊绒的细度不匀率小，制品外观质量较好。
羊毛的细度不匀率相对较大。
价格
羊绒的价格远高于羊毛，纯羊绒的价格可达700元/公斤，而羊毛的价格通常不超过60元/公斤。
市场上有时会出现以次充好的情况，消费者在购买时需要留意产品的标签和说明，或通过专业的检测机构进行鉴别