开糖炒栗子店是否能赚钱取决于多种因素，包括地理位置、市场需求、成本控制、营销策略等。以下是一些可能影响盈利的关键点：
地理位置
选择商业中心和住宅区的结合位置，有利于吸引顾客。
一二线城市租金控制在7000元以内，面积约20平方米。
成本控制
栗子的进货价通常在3到5元每斤，出厂价在10元左右。
控制好房租、水电、工资等开支，净利润维持在20%左右。
市场需求
糖炒栗子店的利润和销量紧密相关，需确保有足够的销售量。
栗子行业并非暴利行业，而是薄利行业，依赖走量。
营销策略
开业时需设计好促销方案，吸引顾客。
提供热栗子，保持食品新鲜和口感，以增加回头客。
额外项目
可考虑兼带糖炒山楂、糖葫芦、烤红薯、干果等项目，以增加收入来源。
风险提示
任何生意都存在风险，投资需谨慎。
需要个人判断和勇气，不能保证每个人都能成功。
总结来说，开糖炒栗子店有可能赚钱，但需要仔细考虑和规划。务必做好市场调研，有效控制成本，并采取合适的营销策略。同时，要有应对风险的准备