竹筷子和木筷子各有其优缺点，选择哪种筷子取决于您的个人喜好和使用习惯。以下是它们各自的优缺点：
竹筷子
优点：
1. 环保：竹子生长速度快，对环境负担小。
2. 轻便：竹材比木材轻，使用起来方便。
3. 透气性好：竹筷纹理疏松，透气性较好，有助于防霉。
4. 稳定性：碳化竹筷等处理过的竹筷具有高稳定性，不易变形和发霉。
缺点：
1. 清洗：竹筷吸水性强，容易滋生细菌，需要经常消毒并保持干燥。
2. 变形：竹筷遇水或高温可能变形。
木筷子
优点：
1. 耐用：木材坚固，耐磨损。
2. 质感：木筷手感光滑，保温性好。
3. 美观：本色木筷更自然高档。
缺点：
1. 易发霉：木筷容易受潮和污染，需要定期更换和消毒。
2. 环境影响：生产木筷可能导致林木砍伐，对环境造成负担。
3. 染色风险：染色或喷漆木筷可能含有有害物质，如重金属和苯。
其他注意事项
选择未染色的木筷和本色竹筷，避免有害物质摄入。
定期更换筷子，建议每半年更换一次，以保持卫生。
使用密胺材料筷子时，注意查看是否有QS质量标志，避免假冒伪劣产品。
根据上述信息，竹筷子在环保和稳定性方面表现更佳，而木筷子在质感和耐用性方面更胜一筹。您可以根据自己的具体需求和使用场景来做出选择。