要轻松分开豆芽皮，您可以尝试以下几种方法：
水漂法
将豆芽放入足够多的水中，用手轻轻搅动或旋转，豆芽皮由于密度较低会浮在水面上，然后您可以将豆芽捞出，豆芽皮则留在水中。
过滤法
使用漏网或笊篱等工具，将豆芽放入漏网中，然后在水池中轻轻摇晃漏网，让豆芽皮通过网眼留在水中，而豆芽则留在漏网上。
颠簸法
将豆芽放入盆中，然后双手握住盆边轻轻颠动，这样豆芽皮会贴在盆底，您可以将豆芽捞出，豆芽皮则留在盆中。
热水焯法
将豆芽放入热水中焯一下，然后迅速放入冷水中，多换几次水，这样豆芽皮会随着水一起飘走。
重物压法
将豆芽放入底部带有小孔的盒子中，上面压一个与盒子体积相仿的重物，然后放置于背光处，定时加水保持湿润，豆芽皮会鼓起，轻轻挤压即可分离。
请选择适合您需求的方法进行操作，希望这些建议对您有所帮助!