如果您的苹果设备语音功能出现问题，您可以尝试以下步骤进行排查和解决：
检查音量设置
确保设备音量没有被调至最低或静音。
检查“设置”中的“声音与触感”或“声音”选项，确保音量滑块处于合适的位置。
检查麦克风权限
进入“设置” > “隐私” > “麦克风”，确保所需应用有访问麦克风的权限。
检查麦克风是否被遮挡
确保设备底部、背部或耳机插孔附近的麦克风没有被异物堵塞。
清理麦克风
使用软毛刷或压缩空气轻轻清理麦克风孔中的灰尘。
重启设备
有时候简单的重启可以解决临时性的软件故障。
检查软件版本
确保您的iOS或macOS系统是最新版本，旧版本可能存在兼容性问题。
检查网络连接
确保设备有良好的网络连接，网络不稳定可能导致语音功能异常。
测试其他应用
使用其他应用如“语音备忘录”或“电话”测试麦克风是否工作正常。
重置网络设置
进入“设置” > “通用” > “重置” > “重置网络设置”，重置网络设置可能解决网络引起的问题。
恢复出厂设置
如果以上步骤都无法解决问题，您可以考虑备份数据后恢复出厂设置。
如果尝试了以上方法仍然无法解决您的问题，建议联系苹果官方客服或前往苹果授权维修中心进行专业检测和维修