电饭煲预约煮饭的操作步骤如下：
准备食材和米饭
确保米饭洗净，放入电饭煲内胆中。
根据米饭的种类和个人口味，决定需要加入的水量。
通电和选择功能
将电饭煲插头插入电源插座，并打开电源开关。
按下功能开关，选择煮饭模式，如普通煮饭、快速煮饭等。
设置预约时间
按下“预约”按钮，电饭煲会显示可调整的时间。
使用“+”或“-”按钮来设定预约的具体时间。
预约的时间应大于所选功能的时间，以确保在预约时间到达时开始煮饭。
确认设置
设置好预约时间后，通常会有预约灯亮起表示预约成功。
开始预约
预约设置成功后，按下“开始”或“煮饭”按钮，电饭煲会在预约时间到达时自动开始煮饭。
享受美食
当预约时间到达时，电饭煲会自动转入保温模式，你可以打开盖子检查食物是否煮熟，然后享用。
请确保在使用预约功能前阅读并理解您电饭煲的用户手册，因为不同型号的电饭煲可能有细微的操作差别。