是的，猪油会过期。猪油是一种动物性脂肪，随着时间的推移，它会逐渐氧化并变质。以下是猪油保存的一些要点：
保存温度 ：猪油在常温下可以保存约6个月，冷藏保存时可达一年左右。
保存方法
密封好猪油，避免暴露在空气中，减少氧化和受潮的机会。
存放在干燥、阴凉、避光的地方。
熬制猪油时，可以加入一些天然抗氧化剂，如维生素E和迷迭香提取物，以延缓氧化过程。
变质迹象
猪油变黄或棕色，质地变硬或变稀。
散发不好闻的气味。
如果猪油出现哈喇味，表示已经变质，不宜食用。
额外贴士
炼油时加入几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，有助于久存无怪味。
猪油熬好后，趁未凝结时加入白糖或食盐搅拌后密封，可久存而不变质。
请根据这些要点妥善保存猪油，以确保其品质和食用安全