“开席”是一个 开始入座饮酒用菜的词语。它通常用于描述宴会、庆典或其他聚餐活动的开始。以下是关于“开席”的详细解释：
基本含义
“开席”指的是宴席正式开始，所有宾客就座后，主持人或负责人会宣布开席，并发出信号让大家开始用餐。
出处
该词出自清·钱泳的《履园丛话·臆论·骄奢》，其中描述了吴门戏馆开席时的热闹场景。
用法与示例
在实际应用中，“开席”常用于正式或非正式的宴会场合。例如，在婚礼、生日宴会或庆典活动中，当所有宾客到齐后，主持人会宣布“开席”，大家便开始入座享用美食。
作为网络用语，“开席”有时也用于调侃某人即将“完蛋”或“死亡”，例如“再不开饭，我要开席了”。
相关成语
与“开席”相关的成语有“酒池肉林”，形容宴饮的奢侈浪费。
综上所述，“开席”是一个具有丰富文化内涵的词语，用于描述宴会或聚餐活动的正式开始。