食用油的沸点通常在200℃以上，具体如下：
花生油：沸点约为335℃。
菜籽油：沸点约为335℃。
豆油（大豆油）：沸点约为230℃。
玉米油：沸点约为246℃。
葵花油：沸点约为107℃（225℉）。
橄榄油：主要含有单不饱和脂肪酸，沸点较高。
牛油：沸点一般在230-250℃（446-482℉），比植物油要高。
芝麻油：沸点约为215℃。
请注意，这些沸点值是在标准大气压（1 atm）下测得的，并且实际沸点可能会因油脂的品质、纯度以及加热条件等因素有所不同。
食用油的沸点通常在200℃以上，具体如下：
花生油：沸点约为335℃。
菜籽油：沸点约为335℃。
豆油（大豆油）：沸点约为230℃。
玉米油：沸点约为246℃。
葵花油：沸点约为107℃（225℉）。
橄榄油：主要含有单不饱和脂肪酸，沸点较高。
牛油：沸点一般在230-250℃（446-482℉），比植物油要高。
芝麻油：沸点约为215℃。
请注意，这些沸点值是在标准大气压（1 atm）下测得的，并且实际沸点可能会因油脂的品质、纯度以及加热条件等因素有所不同。