东莞徐福记食品厂的工资水平根据不同的岗位和工作经验有所不同。以下是一些关于工资的信息：
对于新进员工，试用期三个月，试用期内每周工作六天，每天正常工作8小时，工薪为14元/天。试用期满后，根据考核结果转为正式员工，正式工的底薪和加班费根据级别不同而有所差异。
正式员工的薪资结构通常包括底薪、全勤奖、生产奖金、加班费、夜班津贴等。底薪范围从1750元起，加上各种奖金和补贴后，综合工资水平在4000-5500元之间，特定岗位可能更高，达到6000-9000元。
加班费计算方式为平时加班18.36元/时，周末加班24.48元/时，法定假日加班36.72元/时。
除了工资，徐福记还提供五险一金、免费住宿（6-8人/间，夏季提供免费空调用电）、自助式用餐（餐补450元/月）等福利。
工资发放时间为每月15号。
请注意，这些信息是基于历史数据，实际工资可能因公司政策调整和市场变化而有所不同。建议直接咨询徐福记公司或查看最新的招聘公告以获得最准确的信息