高压锅煮板栗在 正确操作的情况下是不会爆炸的。以下是一些安全使用高压锅煮板栗的建议：
不要超过高压锅容量的4/5：
盛放的食物或水不能超过高压锅容积的4/5，以免堵塞减压孔。
检查排气管孔是否畅通：
在烹饪食物之前，一定要检查排气管孔是否畅通，以免发生堵塞引发危险。
不要干烧：
高压锅不能干烧，必须加入一定量的水，否则直接干烧板栗可能会引发爆炸。
破口处理：
板栗在煮之前最好先破口，这样受热膨胀时不会爆开。
不要一次性放入太多栗子：
一次放入的栗子不能太多，以刚铺满锅底为好，以免堵塞排气孔。
焖煮过程中要晃动：
在焖煮过程中要晃动几次，使栗子受热均匀，避免局部过热。
注意烹饪时间：
炖煮食物不能过长，以免发生堵塞气孔，引发爆炸。
只要遵循以上建议，使用高压锅煮板栗是安全的。高压锅的设计就是为了在封闭的环境下增加压力，从而提高水的沸点，使食物在更短的时间内变得软烂。只要操作得当，高压锅可以成为煮板栗的有力工具。