土木工程（Civil Engineering）是 建造各类土地工程设施的科学技术的统称。它既指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、保养、维修等技术活动，也指工程建设的对象，即建造在地上或地下、陆上，直接或间接为人类生活、生产、军事、科研服务的各种工程设施，例如房屋、道路、铁路、管道、隧道、桥梁、运河、堤坝、港口、电站、飞机场、海洋平台、给水排水以及防护工程等。
土木工程涉及的技术活动包括：
勘测：
对地形、地质、水文等进行测量和勘探，以确定工程建设的可行性和设计参数。
设计：
根据勘测结果，设计工程结构、布局和细节，确保工程的安全、实用和美观。
施工：
按照设计图纸和施工规范，进行工程的实际建造。
运维：
工程完成后，进行保养、维修和日常管理，确保工程设施的正常运行和使用寿命。
土木工程的目的是提高国民的生活品质，促进公共福祉，通过改造国土、整治环境和防治灾害，提供满足人们使用要求和审美要求的工程设施。
近年来，随着信息技术的发展，土木工程不断融合计算机、电子、信息、自动化等学科，开拓了智慧基础设施建造与运维、低碳建筑、城市生命线工程等新领域。
土木工程是一门普通高等学校本科专业，授予工学学士学位，专业代码为81001。