日本铸铁壶以其精湛的工艺和独特的美学而闻名，以下是一些备受推崇的日本铸铁壶品牌：
龙纹堂 和 龟文堂：
这两个品牌在日本铁壶中非常有名，他们的作品上通常会留有印记，适合收藏和使用。
金鑄堂：
作为日本传承400年的铁器世家，金鑄堂的铁壶以朴素、古朴著称，是南部老铁壶的代表。
平安松寿堂：
拥有超过130年历史的京都铁瓶老店，以金银镶嵌技艺著称，作品极具观赏和收藏价值。
畠春斋：
被称为日本“素壶”第一品牌，以素雅和简洁的设计闻名，作品手感丰盈，铸造工艺精湛。
清光堂：
山形县铁壶制造的代表，以高性价比和结合京都及高肉镶嵌技艺的作品而知名。
菊地保寿堂：
以恢复传统“和铣”技术而知名，是日本国宝级铁瓶。
云色堂：
京都镶嵌第一品牌，以描金及镶金技术成熟而著称。
寿山堂：
以实用和收藏价值兼具的素壶而知名，壶型丰富，设计干净典雅。
选择哪个牌子取决于您的个人喜好、预算以及对铁壶用途（如日常使用、收藏或烹茶）的需求。您可以直接去日本购买，或者通过国内的经销商获取。