关于是否削萝卜皮，存在不同的观点。以下是两种不同的看法：
不需要削皮
萝卜皮中含有丰富的营养物质，如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。
特别是钙和萝卜硫素，这些成分在萝卜皮中的含量较高，对人体有益。
萝卜皮性凉味辛甘，具有清热利水的功效。
建议削皮
萝卜皮较厚，不容易被人体消化吸收。
削皮过程中可能会导致部分营养成分流失。
综上所述，是否削萝卜皮取决于个人的需求和偏好。如果你重视营养成分的保留，特别是维生素C和钙，那么可以选择带皮食用。如果你更倾向于容易消化的食物，或者担心农药残留，那么可以选择削皮食用。无论哪种选择，都应该确保萝卜的清洁和新鲜