甘蔗主要生长在热带及亚热带地区，具体分布如下：
中国：
甘蔗在中国的主产蔗区主要分布在北纬24°以南的地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。
巴西：
巴西是世界上最大的甘蔗种植国。
印度：
印度是甘蔗种植面积第二大的国家，也是甘蔗制糖业的重要国家。
其他国家和地区：
包括古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。
甘蔗喜温暖、阳光充足、土壤肥沃的环境，并且需要良好的排水条件。它原产于印度，后广泛种植于南北纬25°之间的热带及亚热带地区