白醋的杀菌效果最好。白醋中含有较高的醋酸浓度，能够破坏细菌细胞膜中的蛋白质和脂质，使细菌死亡。白醋常用于清洁卫生间、厨房、地板等，也适用于消毒切菜板等。
苹果醋和 米醋也具有较强的杀菌和消毒作用，但相比之下，白醋的杀菌效果更为显著。苹果醋含有醋酸和苹果酸，适用于清洁蔬菜水果和消毒切菜板；米醋含有醋酸和乳酸，适用于清洁厨房和消毒餐具。
陈醋的杀菌作用相对较弱，它主要用于调味和腌制食品，通常不用于杀菌消毒。
综合来看，如果需要选择杀菌效果最好的醋，建议使用 白醋。在使用时，注意不要使用浓度过高的白醋，以免对家具造成损害。