自来水在输送过程中，由于管道内的高压，空气被溶解在水中。当水从水龙头流出时，压力突然降低，溶解的空气以气泡的形式释放出来，导致水看起来乳白色。这种现象是物理现象，并不影响水质。通常情况下，只需将水放置几分钟，让气泡自然消失，水就会变清澈，可以放心饮用。
如果水呈现白色浑浊，并且伴有异味或其他异常情况，可能是由于水中漂白粉过多或其他污染物造成的，这种情况下不建议直接饮用，应等待水澄清或进行进一步处理。
总结如下：
自来水发白通常是由于气泡造成的，可以放心使用，静置后水会变清。
如果水除了发白还有异味或其他异常，可能是水质问题，不建议饮用，应进行进一步检查和处理。