紫菜塑料袋的说法是错误的。以下是一些关键点来证明这一点：
成本分析
紫菜本身价格并不昂贵，而制作塑料袋的成本相对较高。
再生塑料价格因原油价格波动而上涨，增加了使用塑料制作紫菜的成本。
物理特性差异
紫菜吸水后表面光滑，没有水珠，而塑料袋不吸水，表面有水珠。
紫菜具有一定的弹性，但远不如塑料袋。
紫菜泡水后会吸水变软并沉入水中，而塑料袋则浮在水面上。
科学验证
多个部门和组织，包括淄博市食品药品安全委员会办公室、央视网、北京市网信办等，已经通过科学实验和对比方法证明紫菜和塑料袋有本质区别。
行业反馈
紫菜加工企业和行业专家均表示，没有生产过所谓的“塑胶紫菜”，并且接到过要求停止传播谣言的电话威胁。
市场与消费者反应
市场上的紫菜通常颜色为天然紫褐色，而假冒紫菜可能会使用劣质海藻染色，消费者在泡发时应注意水的颜色变化。
综上所述，紫菜塑料袋的说法缺乏科学依据，是错误的。消费者可以放心食用紫菜