桂林之所以被称为“桂林”，主要有以下几个原因：
桂花成林：
桂林盛产桂花，历史上桂树成林，因此得名“桂林”。
地理位置：
桂林位于广西壮族自治区中部，是广西的一个重要的城市。
历史文化：
秦始皇三十三年（前214年）设立桂林郡，治所在今天的广西桂平西南，历史上曾是广西的政治、经济、文化中心。
文学作品：
中国古代文学作品《山水甲天下》中提及“桂林山水”，使得桂林的山水景色与“桂林山水”联系在一起。
简称“桂”：
广西的简称历来称“桂”，从桂林至梧州与西江汇合之水称桂江等，都是以“桂”命名的。
综合以上信息，桂林的名称与其地理位置、特产桂花、历史文化以及文学描述紧密相关