王秀玉没有如期回到仁和医学院的原因可能有两个：
自杀的影响：
作为一名潜在的医生，特别是来自优秀医学院校的学生，王秀玉可能因为自杀事件而受到了严重的心理和情感打击。医生职业要求具备强大的心理承受能力，因此自杀事件可能影响了她的决定，使她选择留在军营中。
与戴教官的关系：
王秀玉和戴教官之间可能发展出了感情。在青春偶像剧中，爱情常常被描绘为能够让人做出重大牺牲的力量。因此，王秀玉可能因为对戴教官的感情，选择留在了军营，放弃了回到医学院的机会。
以上是根据提供的信息进行的合理推测。实际情况可能有所不同，但根据所给信息，这是两个可能的原因