安徽巢湖的特产非常丰富，包括以下几种：
黄麓葡萄：
果实饱满，大小均匀，味道鲜美爽口，色泽晶莹透明，是无公害绿色农产品。
烔炀糕点：
利用籼米、糯米、芝麻、花生、绿豆等原料生产加工成糕点、糖炒两大类食品，其中“一品玉带糕”有金橘、青梅、桂花、麻油等复合香味，香甜松软。
烔炀草莓：
果实大小均匀，色泽鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，营养丰富。
都督翠茗：
巢湖地区的茶叶，以其独特的口感和香气受到喜爱。
巢湖银鱼：
体形圆筒状，无鳞透明，光滑，被誉为“巢湖皇后”，营养丰富，肉质鲜嫩。
巢湖螃蟹：
属于中华绒螯蟹，食之无腥味、无土气、肉鲜味正，具有生殖洄游的习性，营养丰富。
巢湖白虾：
经过烹饪后，虾体雪白，肉质鲜嫩，壳软易剥，营养价值丰富。
姥山枇杷：
皮薄肉厚，汁水多，带有浓郁的芳香气息，被誉为巢湖的“果中珍品”。
巢湖花红：
一种特色水果，具有独特的风味和营养价值。
巢湖毛鱼：
学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等，形似篾刀，肉质细嫩，肥而不腻。
巢湖欢团：
选用优质小米为原料，辅以砂糖精心炒制，纯手工制作，口味香甜。
巢湖米饺：
巢湖地区特有的小吃，以糯米、红枣、莲子等食材为原料，经过精心制作而成。
巢湖巢湖糕：
以糯米、红枣、莲子等食材为原料，经过精心制作而成，色泽诱人，口感软糯香甜。
巢湖臭豆腐：
以其独特的气味与口感吸引着食客们的目光，香辣可口。
巢湖茶干：
选用优质黄豆为原料，经过传统工艺精制而成。
此外，还有一些特色美食如东关老鹅汤、和县油炸麻雀、腌菜汁蒸豆腐、中华绒毛蟹、无为板鸭、无为纱灯、白云春毫、蓝神珠宝、襄安草席、巢湖石、红瓜子、三叶小菜等。
这些特产不仅美味可口，而且具有地方特色，是游客到巢湖旅游时不可错过的美食。建议您根据个人口味和兴趣选择品尝。