吃空饷违反了以下纪律：
廉洁纪律：
吃空饷涉及公职人员以非法占有为目的，骗取或侵吞公共财物，可能构成贪污罪、受贿罪等渎职犯罪。
组织人事纪律：
机关事业单位在编在职人员不做事或违规领取工资、津贴、补贴等待遇，违反了组织人事的相关规定。
财经纪律：
吃空饷行为涉及虚报人员编制或实有人数套取财政资金，违反了财经纪律。
劳动纪律：
事业单位工作人员在缺勤、旷工等情况下仍然领取工资，违反了劳动纪律。
吃空饷的行为不仅损害了公共利益，破坏了公正和公平的工作环境，而且可能触犯刑法相关规定，依法会被追究刑事责任