蒸甲鱼的时间通常取决于甲鱼的大小和肉质厚度。以下是一些基本的指导时间：
对于一般大小的甲鱼，蒸制时间大约在15-20分钟左右。
如果甲鱼较大，可能需要更长时间，例如40分钟左右。
在某些情况下，甲鱼与药材一起蒸制，如配合人参、红枣等，蒸制时间可能会更长，如1小时。
对于某些特定的烹饪方法，如清蒸甲鱼，可能需要30分钟，再加上翻面再蒸10分钟。
请根据甲鱼的具体大小和所搭配的食材调整蒸制时间，并注意观察甲鱼的外观变化，确保肉质熟透且无腥味。
蒸甲鱼的时间通常取决于甲鱼的大小和肉质厚度。以下是一些基本的指导时间：
对于一般大小的甲鱼，蒸制时间大约在15-20分钟左右。
如果甲鱼较大，可能需要更长时间，例如40分钟左右。
在某些情况下，甲鱼与药材一起蒸制，如配合人参、红枣等，蒸制时间可能会更长，如1小时。
对于某些特定的烹饪方法，如清蒸甲鱼，可能需要30分钟，再加上翻面再蒸10分钟。
请根据甲鱼的具体大小和所搭配的食材调整蒸制时间，并注意观察甲鱼的外观变化，确保肉质熟透且无腥味。