鸽子蛋钻石并没有一个严格固定的重量标准，但通常来说，鸽子蛋钻石指的是 3克拉以上的钻石。具体来说：
3克拉以上：
一般把3克拉以上的钻戒称为鸽子蛋，而3克拉以上的钻戒又可以叫做小鸽子蛋，5克拉以上的钻戒叫做大鸽子蛋钻戒。
5克拉以上：
有些观点认为，只有5克拉或1克以上的钻石才能被称为鸽子蛋。
品质因素：
除了重量，钻石的品质（4C标准：克拉、颜色、净度、切工）也是决定其是否被称为鸽子蛋的重要因素。
市场认可：
在珠宝市场上，经过认证的5克拉左右、品质上乘的钻石更常被称作鸽子蛋。
综合来看，鸽子蛋钻石并没有一个严格统一的定义，但一般认为3克拉以上的钻石，尤其是5克拉以上且品质上乘的钻石，可被称为鸽子蛋。在选择鸽子蛋钻石时，除了重量，还需综合考虑其颜色、净度和切工等品质因素。