蒸馒头的时间通常取决于馒头的大小、形状、厚度以及使用的蒸锅和火力。以下是一些通用的指导时间：
小型馒头：大约需要蒸10-15分钟。
中型馒头：大约需要蒸15-20分钟。
大型馒头：大约需要蒸20-25分钟。
如果馒头比较大或者厚度较大，可能需要额外增加一些时间。判断馒头是否蒸熟的方法包括：
用手拿起馒头翻过来用手压一下，如果弹起来则说明熟了，如果有坑则说明欠火。
如果蒸馒头的过程中水开了，可以将手伸进蒸锅中感受一下温度，如果手感觉热了，通常意味着馒头已经熟了。
请根据您的具体情况调整蒸馒头的时间。