嫩姜的采摘和收获时间因地区、气候条件和种植方法的不同而有所差异。以下是嫩姜的主要收获时间：
在温暖的地区，嫩姜可能从2月开始采摘，持续到4月。
在较寒冷的地区，嫩姜的采摘可能会推迟到5月或6月。
常规种植的嫩姜通常在9月到11月份上市。
采用大棚种植的嫩姜，成熟时间可能会提前，在5月底到6月初上市。
嫩姜大量上市的时间通常在7月至9月之间。
因此，可以说嫩姜的供应时间从春季延续到初秋，具体月份取决于当年的气候条件和种植区域
嫩姜的采摘和收获时间因地区、气候条件和种植方法的不同而有所差异。以下是嫩姜的主要收获时间：
在温暖的地区，嫩姜可能从2月开始采摘，持续到4月。
在较寒冷的地区，嫩姜的采摘可能会推迟到5月或6月。
常规种植的嫩姜通常在9月到11月份上市。
采用大棚种植的嫩姜，成熟时间可能会提前，在5月底到6月初上市。
嫩姜大量上市的时间通常在7月至9月之间。
因此，可以说嫩姜的供应时间从春季延续到初秋，具体月份取决于当年的气候条件和种植区域