香油的保质期通常为18个月左右。在储存时，应注意以下几点：
1. 香油应储存在阴凉、干燥的环境中，避免阳光直射和接触空气和水分。
2. 未开封的香油在冰箱冷藏室可保存两年以上。
3. 开封后，香油最好在1年左右的时间内用完，以避免氧化变质产生毒性。
4. 若香油出现异味或变质现象，如“哈喇”气味，则不应继续食用。
请确保香油在保质期内使用，以保证食品安全和健康
香油的保质期通常为18个月左右。在储存时，应注意以下几点：
1. 香油应储存在阴凉、干燥的环境中，避免阳光直射和接触空气和水分。
2. 未开封的香油在冰箱冷藏室可保存两年以上。
3. 开封后，香油最好在1年左右的时间内用完，以避免氧化变质产生毒性。
4. 若香油出现异味或变质现象，如“哈喇”气味，则不应继续食用。
请确保香油在保质期内使用，以保证食品安全和健康