选择烤箱加热方式时，可以根据以下要点进行考虑：
食物类型
烤面包、蛋糕等需要均匀加热的食物，可以选择 对流烤模式。
烧烤、烤肉等需要快速高温加热的食物，可以选择 烧烤模式。
需要特定上下加热效果的食物，可以选择 仅上火或 仅下火模式。
加热方式
烘烤：利用背部加热圈和风扇吹出热风，适合大多数食物。
热风循环：通过内置风扇将热空气均匀循环，适合需要均匀加热的食物。
旋转烤：利用红外线加热，具有穿透能力，适合需要表面均匀加热的食物。
烤箱功能
高端烤箱通常具备多种加热模式，如上下火、热风、烧烤、对流烤等，以满足不同烹饪需求。
食物烹饪效果
对于需要保持形状和外观的食物（如月饼、紫薯酥），建议使用 上下火模式。
对于需要酥脆口感的食物（如西式酥皮点心、挞派类），建议使用 热风模式。
个人偏好
根据个人烹饪习惯和喜好，选择适合自己的加热方式。
请根据上述要点选择合适的加热方式，以达到最佳的烹饪效果