福临门和金龙鱼都是中国食用油市场上的知名品牌，各有其优势，具体哪个更好需要根据不同的维度进行评估：
品牌价值
福临门：作为国内最早的食用油品牌之一，福临门拥有悠久的历史和深厚的品牌积淀，品牌认可度较高。
金龙鱼：凭借其国际化的品牌形象和先进的技术实力，金龙鱼在国内市场也获得了广泛的认可。
产品品质
福临门：注重传统工艺和地方特色，推出了针对不同地区和不同口味的产品系列，更加贴近消费者的实际需求。
金龙鱼：注重科技创新和产品研发，推出了多款高科技、高附加值的产品，例如富含Omega-3的食用油、玉米油等。
价格
福临门：定价相对较为亲民，注重满足广大消费者的实际需求。
金龙鱼：定价相对较高，但其高科技、高附加值的产品也吸引了部分高端消费者。
市场覆盖和供应链
金龙鱼：益海嘉里在全国25个省、市、自治区布局了80多个生产基地，旗下生产型企业超过100家，具有强大的生产能力和供应链管理。
福临门：虽然也是国内知名粮油品牌，但在国际化资源和生产规模上不及金龙鱼。
产品种类和创新
金龙鱼：产品线丰富，涵盖多种类型的食用油，并且在健康概念和细分油种上更为全面，不断推出具有健康理念的产品。
福临门：产品种类也较丰富，但在细分市场的覆盖程度和创新能力上，金龙鱼更具竞争力。
消费者评价
金龙鱼：在消费者中各有粉丝，广泛出现在家庭厨房、餐饮业和食品加工领域，产品质量和安全性得到广泛认可。
福临门：在口碑评价、价格优惠、原料选择和文化认同方面也有其优势，但总体评价可能略逊于金龙鱼。
总结：
如果注重传统工艺和地方特色，且预算有限，福临门可能更适合。
如果追求科技创新、高品质和广泛的产品线，金龙鱼可能更为合适。
根据以上分析，具体选择哪个品牌还需根据个人的需求和偏好来决定。