黑米和紫米是两种不同的水稻品种。以下是它们的主要区别：
外观
黑米：粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类，糙米呈黑色或黑褐色。
紫米：粒型细长，大小均匀，颗粒饱满，表皮呈紫红色。
种类
黑米：属于糯米类，营养丰富，食、药用价值高。
紫米：属于糯米类，是水稻中的一种珍贵品种，因米粒细长呈紫色而得名。
营养成分
黑米：富含蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、多种维生素、膳食纤维、铁、锌、钙、磷等。
紫米：富含抗氧化物质和多种维生素，以及植物化学成分如花青素、皂素等。
用途
黑米：除了煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。
紫米：食味香甜，甜而不腻，可制作紫米面包等。
栽培地区
黑米：在陕西洋县等地有栽培，有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。
紫米：在湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等地有少量栽培。
总结来说，黑米和紫米虽然都属于糯米类，但它们在外观、营养成分、用途和栽培地区上都有所不同。黑米通常呈现深棕色或黑色，而紫米则呈现深紫色或紫黑色。因此，黑米不是紫米