"老不看三国，少不看西游"是一句流传较广的民间俗语，其含义如下：
老不看三国
老年人经历了丰富的人生，对世态炎凉和权谋诡计已有深刻的感悟。
三国演义中充满了权谋和策略，老年人若再接触此类内容，可能会更加感慨世态炎凉，甚至可能过度反思，不利于保持心态平和。
少不看西游
《西游记》中充满了奇幻色彩和神奇的故事情节，容易激发年轻人的想象力和幻想。
年轻人天真无邪，若过度沉迷于《西游记》中的奇幻世界，可能会影响他们的现实认知，不利于他们健康成长。
这句话主要是基于对不同年龄段人心理特点和认知水平的考虑，提醒老年人和年轻人在阅读选择上要有适当的考量。当然，这只是一种传统的观点，现代社会中，人们阅读的目的和喜好各不相同，不能一概而论。