超市的水果进货渠道主要有以下几种：
水果批发市场进货
超市可以找到城市里的大型水果批发市场进行采购。
也可以选择当地的果蔬商贸公司，通过物流配送进行批发。
果园批发
直接与果园果农合作，签订合作协议在原场地批发水果，通常价格有优势，但水果品类可能有限。
超市连锁采购进货
大型超市可以与超市负责人联系，在大超市内进行批发，成本相对较高。
农户手里进货
直接从农户手里收购生鲜，投入成本较低，但生鲜种类可能不多。
网络渠道采购
通过电子商务网站或品牌官网，如阿里巴巴、京东超市、天猫超市、亚马逊等，进行在线采购。
品牌代理商或生产厂家
联系品牌代理商或生产厂家直接采购，可以控制成本，争取最低价格，但通常对采购数量有一定要求。
选择合适的进货渠道时，超市需要综合考虑进货成本、方便程度、水果品质、运输费用等因素。大型连锁超市可能采用招商方式，通过经销商或产地配送，而小型超市可能直接到批发市场采购。