蒙牛和伊利的纯牛奶各有特点，选择哪个品牌主要取决于个人口味偏好和需求：
口感
如果喜欢浓郁口感和较高的营养价值，蒙牛可能是更好的选择。
如果注重牛奶的纯正口感和较高的品质，伊利可能更适合。
营养成分
伊利的纯牛奶蛋白质含量稍高，为3.33克/100克，蒙牛为3.20克/100克。
伊利有自己的牧业公司和奶源基地，注重奶源质量。
奶源
伊利和蒙牛都注重奶源质量，伊利在奶源控制方面投入较多。
品牌背景与实力
伊利是中国乳制品行业的领军企业，以卓越品质和广泛市场认可度著称。
蒙牛起步较晚，但凭借独特的产品定位和市场营销策略迅速占领市场。
价格与性价比
伊利和蒙牛的产品定位相近，价格差异不大。
总结来说，伊利和蒙牛都是知名品牌，质量上差异不大，选择哪个品牌主要看个人口味偏好和对营养成分、奶源等的特定需求。您可以根据自己的喜好进行选择