大明虾和基围虾各有其特点，选择哪个更好取决于个人的口味偏好和营养需求。以下是它们的一些区别：
大明虾
体型：个头肥大。
外壳：较薄。
额头：有刺。
身体颜色：雌体青蓝色，雄体综黄色，身体光滑透明。
斑点：身上无斑点。
条纹：身上无明显的条纹。
口感：不脆不甜。
营养价值：含有丰富的矿物质，特别是钾离子有助于降血压。
热量：每100克可食部分热量较低。
可食肉量：个头大，含肉量高。
基围虾
体型：个子偏小。
外壳：较硬。
额头：无刺。
身体颜色：幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色。
斑点：身上布满密集的浅褐色斑点。
条纹：身上有明显的黄红色条纹。
口感：肉质鲜美爽口。
营养价值：蛋白质含量高，适合补充蛋白质。
热量：每100克可食部分热量较高。
总结
如果你倾向于选择口感较为鲜美且肉质细嫩的虾，基围虾可能是更好的选择。
如果你在意虾的个头和含肉量，同时希望摄入较低的脂肪和热量，大明虾可能更适合你。
对于高血压患者，由于大明虾中钾离子含量较高，可能更适合食用。
请根据你的具体需求和口味偏好来选择大明虾或基围虾