`Cocoa` 一词通常指的是由可可豆制成的粉状物，它是制作巧克力的主要原料。可可豆是可可树的种子，原产于美洲的热带地区。`Cocoa` 在英语中发音为 [ˈkəʊkəʊ] 或 [ˈkoʊkoʊ](英式和美式发音)。
除了指代可可粉，`Cocoa` 也可以指代由可可粉、牛奶和糖制成的热饮料，即热巧克力。此外，`Cocoa` 还可以指苹果公司为 macOS 和 iOS 操作系统开发的面向对象的应用程序开发框架，它允许开发者使用多种编程语言（如 Objective-C、Swift、Java 等）来创建具有苹果特色界面的应用程序