凉拌木耳的泡发时间通常建议为1-2小时。以下是具体的步骤和注意事项：
泡发时间
使用常温水泡发木耳，大约1-2小时。
如果使用温水，可以加速木耳吸水膨胀，泡发时间可以缩短至20-30分钟。
如果木耳较大或较厚，可能需要更长时间，大约3-6小时。
注意事项
泡发木耳时，水的量要稍微没过木耳。
泡发时间不宜过长，以避免木耳吸水过多变得松软无弹性。
如果木耳出现变质情况，应避免食用。
请根据木耳的具体种类和个人口感偏好调整泡发时间。泡发好的木耳应该色泽乌黑有光泽，完全展开，口感柔软呈胶质状
凉拌木耳的泡发时间通常建议为1-2小时。以下是具体的步骤和注意事项：
使用常温水泡发木耳，大约1-2小时。
如果使用温水，可以加速木耳吸水膨胀，泡发时间可以缩短至20-30分钟。
如果木耳较大或较厚，可能需要更长时间，大约3-6小时。
泡发木耳时，水的量要稍微没过木耳。
泡发时间不宜过长，以避免木耳吸水过多变得松软无弹性。
如果木耳出现变质情况，应避免食用。
请根据木耳的具体种类和个人口感偏好调整泡发时间。泡发好的木耳应该色泽乌黑有光泽，完全展开，口感柔软呈胶质状