宁夏的高职专科院校包括但不限于以下几所：
1. 宁夏职业技术学院
2. 宁夏工商职业技术学院
3. 宁夏财经职业技术学院
4. 宁夏建设职业技术学院
5. 宁夏民族职业技术学院
6. 宁夏工业职业学院
7. 宁夏司法警官职业学院
8. 宁夏艺术职业学院
9. 宁夏幼儿师范高等专科学校
10. 宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院
11. 宁夏体育职业学院
12. 石嘴山工贸职业技术学院
这些院校提供各种职业教育和培训，涵盖不同的专业领域，旨在培养高素质技能型人才。请注意，以上信息可能会有所变动，建议核实最新资料以获得准确信息